榆乡鲜腐竹、国人好口福。榆乡鲜腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后经半干燥而成,整个制作流程真正地做到了零添加,所有变化过程都是基于物理反应所至,是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。榆乡鲜腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,被人们称为“素中之荤”,备受消费者喜爱。
醉美原浆品,天然好味道,榆乡鲜腐竹是采用东北非转基因高蛋白高油脂大豆为原料,制作时又继承和发展了传统的生产工艺,并利用榆树独有的地下水制作而成,榆乡鲜腐竹最大的特点是头道浆、头层皮,配料也极其简单和干净,只有大豆和水,可以直接还原成豆浆饮用,彻底地告别了人们敬而远之的吊白块、硼砂等化学物质。榆乡鲜腐竹看上去,菊黄、粉白、橙红,各色相间成趣;闻一下,浓香扑鼻,透人心脾,甚是逗人胃口;若再尝一尝,或豆香香甜,或鲜嫩软滑,风味相当别致。榆乡鲜腐竹已经是我们餐桌上一道不可或缺的美食,无论经过煎、炒、、烹,炸、涮,榆乡鲜腐竹都可以自成为一道美味佳肴,榆乡鲜腐竹是大豆植物中的精华,又是腐竹界的奢侈品。
特点:
1、配料表干净,没有任何添加剂,可以还原豆浆
2、只利用头道浆,只揭头层皮,集大豆之精华
3、鲜腐竹保留了豆香味,做到了原汁原味